Maak kennis met de Oekraïense keuken
Wie kennis wil maken met de hartverwarmende traditionele gerechten van de Oekraïense keuken en tevens gewonde militairen aan het front in Zaporizhia Oekraïne wil steunen, komt woensdag 20 september naar de Edith Stein Kapel in Nieuw Bergen. Daar serveren Oekraïense vluchtelingen van de Ceresweg 7 vanaf 18.00 uur een heerlijk diner voor de prijs van 10 euro p.p.
Al eeuwenlang vormen eten en drinken een onmisbaar verbindende factor voor mensen over de hele wereld. Gezamenlijk eten brengt mensen samen, biedt de mogelijkheid om te socialiseren en creëert een sfeer van saamhorigheid. Vandaar dat de Oekraïense vluchtelingen van de Ceresweg met traditionele gerechten een hartverwarmend menu hebben samengesteld.
Dit diner bestaat uit een voorgerecht van Borsjt – bietensoep, lekker met lookbroodjes en een hoofdgerecht: een heerlijk stoofpotje van kip met groenten. Dit diner wordt afgesloten met een pannenkoekje met gekarameliseerde appel
De opbrengst van dit diner wordt gebruikt om tourniquets te kopen voor gewonde militairen aan het front in Zaporizhzhia, Oekraïne. Een tourniquet, knevelverband of knelverband is een strakke band die om arm of been wordt aangelegd om levensbedreigende bloedingen te stoppen. De aanschafprijs voor een tourniquet bedraagt 20 euro. Een extra vrijwillige bijdrage wordt vanzelfsprekend erg op prijs gesteld.
Aanmelden voor dit diner in de Edith Stein Kapel kan tot maandag 18 september via email
